2014年9月18日 星期四

[經驗分享] -- 我在 Perisher 雪山工作




▲  先來一張晴天的雪山照吧 !



很幸運的

這季我錄取了澳洲最大雪山  -- Perisehr Bluehousekeeper 工作

隨著這季雪季的結束

也該留下個記錄 , 順便分享給有需要的朋友 .


澳洲雪山主要分佈在整個澳洲大陸的東南邊 維多利亞州 以及 新南威爾斯州 的境內

NSW 境內較著名的雪場有 :

Perisher Blue 
Charlotte Pass  
Thredbo  

Victoria 境內較著名的雪場有 :

Mt.Buller 
Falls Creek 
Mt. Hotham 

Perisher 是全南半球最大的雪場 , 由四座山(Mt.Perisher ,Blue Cow , Guthega , Smiggin)組成 , 離雪梨約6.5小時車程 . 

假日上山的人潮往往從山下小鎮Jindabyne開始塞車 , 由此可見受歡迎的程度了 !




總是聽到人說雪山運動的開銷很大  ,  事實上的確是如此

住宿 , 裝備 , 交通樣樣都是錢

此外 , 最主要的花費來自於搭乘纜車的雪票 .

雪場本身屬於大自然 , 進去不用錢 , 但搭乘纜車就要雪票了

以工作來說 , 依照有無提供免費員工雪票又可細分兩種工作類型 :

一種是直接在雪場集團下工作 (我這季就是如此) ,

可以拿到一張集團提供的staff pass ,

上面清楚寫明你是Perisher or Mt. Buller or 某雪山的員工 ,

可以憑staff pass 搭乘纜車




▲  Staff Pass 長這樣 ! 



另一種則是在雪場內的飯店、旅館工作 , 不直接屬於雪場集團 , 沒有免費雪票 ,

但因坐落於雪場內 , 通常可以有一定成數的折扣購買雪票  (有聽過最低到5折 )




當初的我為了可以獲得一張免費的雪票 , 因此拼了命的想要擠進大集團工作 ,

但事後發現當離職後雪場收回雪票的速度 , 比流水還要快 ....

若是要我再選一次 , 很肯定的我會選擇在雪場內的旅館 、飯店工作 ,

雖然沒有免費的雪票 , 但小旅館的薪水通常比較高 , 時數有可能也比較長 ,

說不定輕輕鬆鬆一周就把雪票的錢賺回來了 !

更重要的是 ,  自己花錢買雪票 , 不用隨著工作的結束而擔心雪票被收回 ,

甚至工作結束還可以盡情滑雪 .

這種彈性與便利性 , 對於背包客來講是比較有利的 .

不過當然如果你很想要一張免費的雪票的話 , 應徵大集團的職缺還是最妥當的 .


講完了免費雪票的優缺點後 , 再來分享與 Perisher 雪山相關的食、衣、住、行訊息





▲  Perisher  , skitube 車站 , Jindabyne , station 員工宿舍位置


食 :

雪山其實有點像是遊樂區 , 除了滑雪以外 , 有著各式各樣的餐廳坐落於雪場內  ,

不過由於是旅遊勝地 , 價錢也都普遍偏高 ,

以一個普通的牛肉堡套餐來說 , 漢堡 + 一杯薯條 + 一罐350ml 可樂 ,

要價約 AU$ 16 左右 .

偶而一餐是不會有太大的影響 ,

但若整季都待在這裡就會是很大的開銷 .

因此 ,

背包客大部分都會在山下 Jindabyne 小鎮的 worthwools 超市買食材 ,

自行開伙 , 午餐的話就以三明治或是方便攜帶的食物放在口袋上山滑雪 .

相信我 ,

看到白雪皚皚的心情 , 一定是連吃飯的時間都不想浪費的 ,

正好口袋掏出三明治就可以吃了 , 多麼愜意 !


唯一要注意的是 , 一般的 share house 通常可以使用爐火 , 


但 Perisher 的員工宿舍只提供電熱小火鍋和微波爐一個 , 使用上較不方便 . 


儘管如此 , 自行開伙還是比較省錢的選擇 .




衣 :

雪山想當然溫度不會太高 , 我們住宿的員工宿舍清晨和晚上是最冷的時候 ,

溫度甚至會低到攝氏 -1  or -2 度 以下 ,

常常早上起來看到草地車子都結霜 .

這季到季中的時候 , 很多人因抵擋不住而開始感冒大流行 ,

澳洲看醫生是要 AU $70 起跳的 , 因此注意早晚的保暖是很重要的 !


至於滑雪的衣著部分可分為上下半身

下半身挑選一件防水的雪褲是有必要性的 ,

滑雪的人會有很高的機會坐在雪地上 , 若防水功能不佳 , 久了會發現屁股都濕濕的 .

如果可以甚至建議可挑選防水係數達到 8000mm 以上 , 10000mm 當然更好 !

有些人也會問有沒有需要穿兩件褲子 ?

以我個人來說 ,

由於在滑雪中會不停的產生熱量 ,

我滑了一季真的還沒有遇過冷到需要穿兩件褲子 ,

倒是屁股濕掉的機會遠大於需要穿兩件褲子 .



上半身部分則可大略分成三層 :

最內層的發熱衣 , 中間的隔熱層 , 以及最外面肩負防水以及擋風功能的雪衣 .

發熱衣建議真的買好一點的 ,

這季我主要穿oldo的發熱衣 , 以及後期又買了幾件其他品牌的發熱衣 ,

功能性比較不強的發熱衣會在運動流汗過後產生冷風灌進來的感覺 ,

相比之下 , oldo的發熱衣幾乎沒有讓我在滑雪時有保暖不足的情況  .

中間隔熱層的部分

則依各人有不同的選擇 , 有些人用帽T , 也有些人用薄外套 ,

目的都是要加強保暖的效果 .

今年則是也參考朋友的建議 , 穿了一件odlo的保暖長袖在裡面 .

雪衣外套的部分則是最有花樣的 ,

除了帥 , 好看以外

最好能達到透氣防風防水的效果 , 透氣/防水最好都能在 10000g / 10000mm 以上

所以一件好的雪衣通常要價不斐 ,

但是可以讓你帥帥的滑雪又不受寒 ,

因此也是非常重要 !

這邊再偷偷推薦一個網站 ,

由於南北半球不同雪季的關係

南半球的雪季開始時北半球雪季已結束 ,

因此常常會有大特價 , 此時不買更待何時 ??

這個網站是目前我看到最多折扣與品項的 , 大家有興趣可以去看看 .

Dog Funk 放客狗


住 : 

由於雪場裡可以ski in/ski out 飯店普遍價格高昂 , 

一般來到 Perisher 的滑雪客 , 都會選擇在山下的 Jindabyne 小鎮住宿 , 

早上再開車上山滑雪  

這季員工身分讓我可以住在離 Jindabyne 小鎮不遠的 the station resort 員工宿舍住宿 .



▲  the station resort 員工宿舍一景 , 是小木屋式的建築 , 四人一間 


季初集團開出的職缺有很多種 , 

會依照工作性質(上班時間)而分配住在雪場內或是山下的 station 員工宿舍 . 

需要凌晨工作的類別就比較有機會可以住在雪場內的員工宿舍 . 

職缺主要分成幾大部門 : Mountain Operator ; F&B ; Hospitality ; Snowsport school  等 ,

Mountain Operator : 
Lifty : 纜車操作員 , 幫忙在纜車或是T-bar協助客人搭乘 , 當初我最想應徵 lifty , 但似乎比較偏好當地人 .
Grooming : 需要開雪地車在每天雪場開門前先整地 , 通常是凌晨上班 . 

F&B : 

Attendant : 賣酒 , 飲料 的店員 , 似乎比較偏好英語系國家的人  .
Kitchen hand : 這季也有許多台灣人負責廚房後場的工作 .

Hospitality : 

Housekeeping : 大多數的台灣人都在這裡 .

Snowsport School : 

滑雪學校的教練 , 需要有教練資格 . 


由於山上(雪場裡)的住宿床位有限 , 除了
Mountain Operator工作的人以外 , 

大部分的人都會被安排到山下的 the station resort 員工宿舍住宿 , 

不想住員工宿舍的人則會選擇在小鎮 Jindabyne 找尋 share house 一起合租 . 

Jindabyne 可以說是雪山最重要的補給地 , 


所有的糧食與裝備補給都必須在這邊購買 , 鎮上只有一家 Wolthwools  , 

所以常常可以看到滑完雪的人還是全身雪衣雪褲就來搶貨 , 

因此手腳要快 , 不然食材常常被搶光的 !


我錄取的 housekeeping 工作就是負責打掃 the station resort 的客房部分 , 


因此選擇住在對面的員工宿舍是最方便的做法 , 上班只要走路5分鐘就到了 . 



行 : 


行的部分是來到雪山的遊客或是背包客最需要考慮的問題 ,


Perisher 雪山位於擁有澳洲最高山的 Kosciuszko National Park 裡 , 


山下的 Jindabyne 小鎮或是station 員工宿舍並沒有大眾運輸工具到Perisher ,

因此想要上山滑雪的遊客就只有兩種方式 :

1. 買入山證(過路費) , 開車進入國家公園後直接到雪場停車場 , 

2. 開車到國家公園外的  Perisher SkiTube 登山火車站停車 , 搭火車上山 .
    可以不用付國家公園入山證 , 但必須額外支出搭乘 ski tube的金額 . 




▲  這就是skitube登山火車 , 這季主要都是搭乘火車上山

由於入山證是以每台車計算 , ski tube是以每人計算 , 

因此若人多的話 , 一起開車購買國家公園入山證的季票是比較划算的 . 


若是員工的話 , 也可以免費搭乘Skitube (刷同一張staff pass即可)

因此這季我大部分都是開車到skitube 停車場 , 再換火車上山 .




▲  Skitube 車站入口醒目的招牌 



但總而言之 , 來到雪山最主要的交通工具就是汽車 , 

沒有汽車就必須跟同事打好關係 , 或是善用 hitchhike (搭便車)的手段上山 .


若有人問說 , 那到底需不需要買車呢 ? 


我的回答會是 , 其實沒有車上雪山 , 也沒有想像中的那麼不方便 , 


只是你可能需要配合其他人的時間 , 但其實這也沒甚麼大不了 , 

快樂滑雪才是最重要的 , 大家一起開車上山聊天打屁多開心 !!





這邊文章大概提供了想去Perisher雪山滑雪或工作的背包客 , 

再上山前可以先一窺Perisher的周遭以及生活機能 

也祝大家都可以有可很棒的雪山體驗 !!